スタッフブログ

2018.06.21

★梅酒

皆さまこんにちは。

先日、東北北部の梅雨入りが発表され、北海道を除く全国各地梅雨入りしましたね

でも、沖縄ではそろそろ梅雨明けでしょうか・・・

 

さて、今年久しぶりに梅酒をつくりました。

 

今回は、

古城梅 + ホワイトリカー  &   南高梅 + ブランデー

 

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(古城梅) (南高梅)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今年つくった梅酒 こちらは3年前につくった梅酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅酒はロックやソーダ割りで飲む方が多いと思いますが、ホット梅酒で飲むといいそうです。

 

※ 安眠効果

(ホット梅酒にすると香りも高くなり、飲むと体もぽかぽかになり、安眠効果になります)
※ ダイエット効果

(クエン酸はダイエット効果がありますが、梅酒は氷砂糖を使用しているため飲みすぎるとカロリーを摂りすぎてしますので、ホットにしてゆっくり飲むとダイエット効果になります)

※ 二日酔い防止
(梅に含まれているピクリン酸には、肝臓機能を高める効果があるそうなので、飲み会の最後にホット梅酒を飲むと二日酔い防止になるそうです)

他にもホットにして飲む梅酒にはいろいろな効果があるそうですよ。

 

 

 

<ホット梅酒の作り方>

・ 湯煎であたためて

・ お湯割り

・ 紅茶割り

・ お茶割り

・ ホット牛乳割り

・ りんごジュース割り  などなど

冷たい梅酒もいいですが、今年の夏はホット梅酒で飲んでみてはいかがでしょうか

 

関西 K

2018.06.15

梅雨の時期だからこそ

最近は梅雨の影響で雨の日も多くなってきました。そうなったときに真っ先にクレームを入れるのは外で遊びたい子供。

 

滑り台や遊具で遊びたいらしく濡れてても良いからどうしても行きたいとお願いされます。

 

 

公園で遊びたい子供を宥めつつ、たまには一緒にお家でお菓子を作ってみました。

 

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説明書を読みながら湯せんでチョコレートを溶かし、

 

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型に流して形を整え、

 

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味見(つまみ食い?)をしつつ冷蔵庫へ・・・

 

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2時間ほど経ってから冷蔵庫から取り出し、

仕上げのキャラメルパウダーを振りかけて、完成!

 

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作ったお菓子は本人の明日のおやつで食べるとの事でした。

 

お菓子作りは混ぜたり切ったりと意外と体を動かして良い運動にもなりました。

梅雨時期で外に出かけにくい時期だからこそ、たまに料理やお菓子に凝ってみるのも如何でしょうか?

以上 商品管理 O隣でした。

 

 

 

2018.06.06

情報誌夏号完成!!

各地梅雨入りの便りが聞こえていますが、いかがお過ごしでしょうか?

うっとうしい雨ですが、紫陽花がとても綺麗に咲いています。

 

さて、年2回発行している情報誌夏号が完成しました。

冊子

 

 

 

 

皆様にお届けできるのは、7月初旬です。

お楽しみに~ヽ(^o^)丿

今回のテーマは、免疫力です。

色々調べると、実は夏の方が低下しやすいとのことです。

食事もあっさりした物になりがち…ですよね。

バランスのとれた食事、軽い運動そして、リカバロンが

大切ですね。

夏①

 

 

 

 

今年の夏は猛暑と言われております。

体調を整えて、夏を過ごしましょう。

 

お客様相談室 Sでした。

 

2018.05.30

梅雨入り

こんにちは。

 

ここ九州地方は梅雨入りし、今週初めから

曇りや雨の日が続いております。

雨の日が多いこの季節、皆様はどうお過ごしですか?

 

 

梅雨時期はマイナスイメージが

思いつきがちですが

視点を変えて見ると、心が豊かになることが度々あります。

 

 

 

つい先日も街を歩いておりますと、幼稚園生が雨傘をさし雨靴を履いて、

 

 ♪ピッチ ピッチ♪  ♪チャップ チャップ♪ ランランラン 』

 

と歌いながら、水たまりを探しながら

楽しそうに歩いている光景を見かけました。

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その姿は微笑ましく、私もつい心の中でくちずさみながら
歩いていました。

 

また小さい体が傘にすっぽり隠れて、とってもかわいかったです。

 

 

 

 

そして、雨とのコンビネーションがピッタリ合う紫陽花の花も、

風情を醸し出しとっても美しく咲いています。

 

▼実家の紫陽花が満開になりました。

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▼道端に咲いていた白い紫陽花です。珍しいですね。

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雨が続くこの季節は、気分が落ち込み気味…。

そんな嫌~な雨の日を楽しむ方法を見つけていくと

モチベーションも上がり毎日が充実してくるはず。

梅雨時期ならではの悩みを吹き飛ばして過ごしてみてはいかがでしょうか♪

 

相談室 Jより

 

 

2018.05.26

酸っぱいのよりしょっぱいのが好き

もうすぐ梅雨真っ只中ですね。

この季節、楽しみにしていることがあります。

 

ジャン!

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梅!!

 

梅雨の前に収穫ですよね。

今年はこんなに大きな梅も!!

(比較しにくいですが、5cmはある梅!!)

 

毎年梅干しを作るため天日干しして、紫蘇と漬けて・・・

とこの季節は家の内外、梅の香りが充満。

 

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【梅干の三大効果】

 

①抗酸化作用&疲労回復

 

梅干しに含まれる[クエン酸]は、殺菌作用が強く、抗酸を抑制。

また、疲れの元である乳酸の分解を助けてくれます!

 

②動脈硬化予防&現代病対策

 

[アンギオテンシンⅡ]という成分は、ホルモンの動きを整えて

血圧の上昇を抑えるそうです。

 

③冷え症&二日酔いの解消

 

梅干しを焼いたらできる成分に[ムメフラール]があります。

血流を改善する効果があるそうなので、冷え症にはバッチリ。

また、梅干しを食べると胃腸を守る成分の分泌を促すので、

お酒を飲む前に食べると二日酔い対策ができるそうですよ!

 

 

梅干しにはまだまだたくさんの健康効果が期待されています。

 

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まあ、私は梅干しより梅酒の方が好きなので、梅酒を漬けたいな~

 

そして、それ以上に好きなのはカリコリ梅なんですけどね 笑

作れないのかな?

 

コンビニなどでついつい買ってしまいます。

塩分が多いので、食べすぎには注意です☆

 

商品管理 Y

2018.05.17

五月病

みなさま こんにちは。

 

ゴールデンウィークも終わり、今年は早くから夏日になるなど

 

寒暖差が激しいですが、体調を崩されたりしていませんか?

 

さて、この時期になるとよく耳にする「五月病」みなさまは大丈夫でしょうか?

 

ゴールデンウィークが終わり、緊張の糸が切れてなんとなくやる気がなくなったり

 

憂鬱な気持ちになったり…

 

そんな症状が出ていたら、

 

①ストレスをためないようにする

②早寝早起きをする

③バランスのいい食事をする

 

簡単なようでなかなか難しいと思いますが重症になる前に

 

できることから実践しましょう。

 

また、自分は大丈夫であっても周りにそういう方がいらっしゃったら

 

声をかけてあげたり気にかけてあげてくださいね。

 

来月はジメジメと鬱陶しい梅雨のシーズン到来。

 

それまでに体調を万全にしたいですね。

 

 

 

 

関西 Oでした

 

 

2018.05.02

小さなことから挑戦!!

 

皆さま、こんにちは。

5月といえば『ゴールデンウィーク』

真っ最中の皆様も多いかと思います。もちろんお仕事をされている方も・・・

皆さんどのようにお過ごしでしょうか?

また、『五月病』という言葉も聞かれる時期になりました。

 

日々家事・育児・仕事と繰り返す中で、「気分転換したい」「健康のために

何かをしなくては」と考えることがあります。ただ、時間がなかったり、長続

きしなかったりで逆に考えることが負担になることがあります。

 

 

  • 運動不足が気になる  ⇒  2階までは階段を使う
  • 食材を選ぶとき     ⇒  カロリーや成分表をみて選ぶ
  • 旅行へ行きたい     ⇒  近くを散歩したり、たまに外食をする

まだまだ、たくさんあると思います。

 

 

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挑戦とまではいきませんが、写真は最近のわたしの小さなこと♪

自宅で栄養価に注目の豆苗を育てています。

と言っても一度スーパーで購入して食したあとの再生栽培です。

すくすく伸びて成長が楽しみで毎朝話しかけているのですよ♥

 

 

皆さんも子供の頃、買ったばかりの靴や筆箱だとウキウキした思い出はな

いですか?日常のちょっとした身近なことから工夫して変えてみると心が

明るくなるかもしれません。

 

 

お客様相談室 Aでした。

 

2018.04.28

どうせ飲むなら

日中の気温差がございますが、皆様どのようにお過ごしでしょうか。
お昼の暑さが夜になっても残っている、夜ご飯はソーメンが食べたい

と言い出す子供たち、桜島の降灰が鹿児島市内方向へ、少しずつ夏が

近づいてくるなと実感する日々です。
飲み物も冷たいものが欲しくなってきました。

今からの時期お薦めなのは「スカイビート」カルシウムが350mg。
今日カルシウム不足だわ~、という罪悪感から手軽に解き放たれます。
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ゴクゴク飲める乳製飲料、後味のこらず飲みやすいです。

娘に与えるとパックを握りつぶしながら、スゴイ吸引力で飲み干します。

ひっくり返せば永遠に出てくると信じたい2歳の脳みそ(笑)

 

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子供さん、お孫さんにいかがでしょうか。
フリーダイヤルにて購入可能です☆

統括N

 

 

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