ラテアート
12月に入りすっかり寒さが厳しくなってきましたが、
風邪などひかれていませんでしょうか?
寒い時はあったか~いコーヒーで身体を温められてはいかがですか?
先日ラテアートの体験に行ってきました。
ラテアートとは、エスプレッソにスチームミルクを注ぎながら、絵を描いたものです。
これです ↓
これはお店の方が淹れられたものなので、とっても上手です(^J^)
体験に行くまでは、コーヒーの上にミルクの泡をのせて絵を描くと思っていました。
しかし!!
実際は違うのです。
まずカップにエスプレッソを注ぎ、その後にスチームミルクを注ぐ勢い?
混ざり加減?で絵を描いていきます。
それに、アートをしようと思うと豆を焙煎したて長くても3週間以内、豆の
挽き具合など、いい条件が揃わないとアートは出来ないそうです。
私の第一作目。基本のハートです。
よーく見るとハートに見えませんか?
これを描くまでに、水とカップでイメージトレーニングの繰り返しです。
そして2作目。
前作よりハート度が増していませんか?
自分で淹れたコーヒーは格別の味がし美味しかった^m^
そして最後3作目。
すっごく腕があがっていませんか(^_^)v
そりゃそうですよ。先生との協同力作ですから^^;
協同というより、ただ手を添えていただけですが・・・
行く前は想像はふくらみ、家でバリスタ気分♪
なんて思っていましたが、思っていたより難しくバリスタ気分はどこかへ行っちゃいました^^;
あぁでもエスプレッソマシーンが欲しいっ!!
関西営業所Oでした。