2月29日 何の日??
寒暖の差はあるものの、だいぶん春めいてきました。
さて、今日は何の日??
2月29日 閏日(うるうび)ですが・・・
『ニンニクの日』って知っていましたか? 2月(ニン)29日(ニク) !(^^)!
4年に1度のニンニクの日!! 貴重な日に思いっきりニンニクを食べよう!!
ニンニクといえば、においが特徴的ですよね。そのにおいのもとである
アリシンには食欲増進効果や高血圧を抑える働きがあるのです。
そして、便秘、肩こり、胃痛などなど…解消。とても優れた食材なのです。
🎵簡単レシピ
ニンニク丸ごとホイル焼き
ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、塩コショウ(お好みで)
ホイルに包んでオーブントースターで焼くだけでホクホク! (約10分から15分)
今日くらいは、においを気にせず、たっぷりニンニクを楽しみましょう(#^.^#)
(最近は無臭ニンニクなどもあるようです)
万能食材ニンニクに感謝しつつ美味しくいただきたいですね。
統括本部 Oでした。