旬野菜でランチプレート
今週からブログにお目見えします商品管理担当のJです。このブログを通して皆様と温かい心がふれあうブログづくりができたらと思いますのでよろしくお願い致します。
さて、先日のスタッフブログで、Nさんが家庭菜園でさまざまな野菜を育てている様子をお伝えさせていただきました。
本当に一生懸命育てている様子が伝わってきて、またNさんの違う一面が見れて(^o^)感動しました。
ブログでもNさんからの家庭菜園や畑はどんな感じですか?と問いかけもありまして、ふと浮かんだのが実家の畑です。
つい先日実家に帰省して、早速畑に行ってみました。
するとナスや(可愛い花も咲いていました)・・・・トマトが収穫の時期を迎えて食べごろでした(*^_^*)
早速、両親が真心こめて育てたナスとトマトを“ポキッ”と収穫して家に持ち帰り
ギュッ ギュツと腕まくりをし、、愛情たっぷりに育った野菜を使って
ナスとトマトのミートソース スパゲティのランチプレート出来上がり!!
サラダと春に採れたグリンピースを使ったスープも添えて・・・・(両親への感謝の気持ちを込めて)
両親もとても喜んで、笑顔のある食卓を囲むことができました~
ウフフ・・・・
猫のタマも父におねだり???してます・・・
またこれからもお客様の近くに感じられるようなブログを作成していきたいと思いますので今後ともよろしくお願い致します。